B ienvenue dans ma cuisine ! Ici, pas de pression : on pâtisse avec le cœur, on mélange, on goûte, on recommence si besoin et surtout : on se fait plaisi r ! Vous trouverez ici des recettes simples, gourmandes et surtout pleines de passion et de partage.
Installez-vous… et bienvenue dans ma cuisine !
BARRE DE RECHERCHE GOURMANDE • MES DERNIÈRES RECETTES •
Beignets au four Cookies praliné cacahuète & chocolat Gâteau soda Kipferl vanille
• LES RECETTES DES FÊTES •
Galette des Rois à la frangipane Brioche des Rois individuelles Galette des Rois fourrée cookie Galette des Rois chocolat & noisettes Galette des Rois crème d’amandes au cointreau Galette des Reines frangipane noisettes, pommes caramélisées
• LES COOKIES DE PÉLA •
Cookies américains Cookies chocolat blanc et noix de pécan Cookies cœur cream-cheese vanillé Cookies au chocolat – la base
• BISCUITS & GOÛTERS •
Cupcakes chocolat et marron – glaçage vanille Brownie chocolat & pistaches Napolitain maison Brookie chocolat – noix de pécan
• RECETTES HEALTHY •
Cake chocolat et skyr Fondant chocolat compote de pommes Gâteau healthy Gâteau léger banane – cacahuètes et chocolat
• CAKES, GÂTEAUX & FLANS •
Marbré vanille et chocolat Gâteau aux noisettes Flan pâtissier Coco Vanille Cake Infiniment Vanille
• DOLCI (DESSERTS ITALIENS)
Panna cotta nougat Amaretti moelleux Sbriciolata Amaretti pistaches
▪︎ MOELLEUX, FONDANTS CHOCOLAT ▪︎
Fondant au chocolat Coulant au chocolat Moelleux au chocolat Fondant Baulois
• TARTES & TARTELETTES •
Tarte fraise et ricotta Tarte crumble myrtilles Tartelettes pistache & fleur d’oranger Tarte rustique aux pommes
▪︎ LES BELLES PÂTISSERIES ▪︎
Fingers brownies – glaçage vanille Gâteau Basque Choux à la crème glaçage Nutella Cupcakes noisettes
• BRIOCHES, VIENNOISERIES & BEIGNETS •
Baguette viennoise Brioche à la crème d’amandes Beignets Express Pain au lait au chocolat
• CRÈMES, MOUSSES & VERRINES •
Mousse chocolat biscuitée Coupe fraîcheur aux biscuits roses Panna Cotta gourmande Mousse spéculoos
• GLACES •
Sundae Maison McFlurry Nougat glacé – coulis framboises Magnums maison – chocolat cœur fraise
• PÂTE À TARTINER •
Gianduja noir Pâte à tartiner Spéculoos Pâte de noisettes maison Pâte à tartiner caramel beurre-salé
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En cuisine avec Péla 