Partons sur un grand classique indémodable, j'ai nommé la mousse au chocolat 😃La mousse au chocolat est un dessert irrésistible que je prépare très régulièrement parce que je sais qu'il est toujours très apprécié chez moi et que sa préparation est ultra simple! Pour la réaliser, j'ai ajouté de la crème fouettée au chocolat fondu…
J'ai longtemps rêvé de cette délicieuse mousse et je me suis enfin lancée pour créer cette verrine ultra-gourmande. Le goût du biscuit Spéculoos est clairement la star de cette recette.✨Une recette très rapide qui permet d’obtenir une verrine composée d'une mousse au Spéculoos, d'une mousse chantilly mascarpone vanillée, agrémentée de filets de pâte à tartiner…
Il paraît qu’aujourd’hui commence la semaine la plus chaude de l’été alors rien de mieux qu’un dessert bien frais et vitaminé pour se rafraîchir! Impossible pour moi de ne pas rajouter ma petite touche de gourmandise à ce dessert avec une onctueuse chantilly 😉J’ai donc revisité les fameux liégeois Andros pour les adapter à mon…
On se retrouve aujourd’hui avec une petite recette express, en verrine. Quelques Spéculoos émiettés, une légère crème au mascarpone, de bonne fraises fraîches, plus ma petite touche de gourmandise… et nous obtenons une superbe et délicieuse verrine remplie de douceur et de fraîcheur ! Parfaite pour cette saison, ce dessert est bien plus rapide qu’un…
Aujourd'hui, je vous présente une délicieuse recette de verrine Bounty qui ne manquera pas de ravir vos papilles. Inspirée par la fameuse barre chocolatée, cette verrine est un mélange de chocolat fondant et de noix de coco, autrement dit mes goûts préférés😅.Cette verrine est un dessert frais et facile à préparer, idéal pour les journées…
Dessert incontournable des cafés gourmands, la crème brûlée figure à la carte de nombreux restaurants. D’une grande facilité à réaliser, c’est impossible de terminer un bon repas sans ce grand classique de la gastronomie française à la texture onctueuse et fondante recouverte d'une fine couche de caramel croquant !La crème brûlée est une crème que l’on fait cuire…
Je tenais à vous proposer une recette simple et gourmande pour le week-end de Pâques, parfaite à partager autour de la table! Une recette bien chocolatée, je ne pouvais bien évidemment pas rater ça! 🤗 Cette mousse au chocolat va faire un carton autant chez les petits que chez les grands. Un chocolat noir à…
En collaboration avec la maison Fossier et ses fameux biscuits Roses de Reims, je vous ai concocté le dessert parfait pour Pâques.Un dessert à servir en verrines, simple à préparer et, comme à mon habitude, bien gourmand! 😊 J’espère qu’il vous plaira! Ces petites verrines sont vraiment simple à réaliser. Il faudra préparer : Une…
Après les amaretti, restons en Italie avec ma panna cotta très gourmande !La panna cotta est un dessert très prisé des italiens (mais pas uniquement😅) grâce à son aspect légèrement tremblant, sa légèreté et son bon goût. Signifiant littéralement « crème cuite », la panna cotta est un dessert qui nous permet de faire murir notre créativité.…
Découvrez ma délicieuse mousse au chocolat liégeoise, composée d’une mousse au chocolat sans sucre ajouté et d'une chantilly au mascarpone maison ♡ Avec cette mousse au chocolat liégeoise, je vous livre aujourd’hui une recette incontournable et pourtant tellement facile !! Il ne vous faudra que très peu d’ingrédients : du chocolat, des oeufs, de la crème…
En cuisine avec Péla 