A l’occasion de leur fête ce dimanche, les mamans méritent bien d’être gâtées par une délicieuse création sucrée ♡ Je vous propose alors de succomber au délicieux mariage entre le chocolat et la framboise en réalisant rapidement des petites tartelettes gourmandes. La première étape sera la réalisation d’un biscuit au cacao qui servira de base…
Le meilleur cookie du monde dixit mon fils ! Alors voilà c'est mercredi et comme je suis une bonne maman, c'est parti pour faire les meilleurs cookies du monde 😃 Mon fils a très bon goût : cette recette est LA recette de cookies à avoir, à faire et à dévorer tellement ils sont bon.…
Fan absolue de brioches, je suis ravie de vous présenter la recette de ma douce brioche au Philadelphia. Légère, aérienne et moelleuse grâce au fromage frais qui remplace le beurre, cette brioche est très simple à préparer! On pense souvent à tort que préparer une brioche est compliqué et demande beaucoup de temps, mais cette…
Après plus d’une semaine de pluie et de nuages en continu, le soleil me manque beaucoup. Pour faire le plein de vitamines malgré tout, j’avais besoin d’un bon cake qui ensoleillerait ma journée 😊A mon goût, rien de mieux qu’un cake à la banane nappé de caramel beurre salé pour remplir cette mission 🤗 Bon…
Souvent très appréciés, les financiers que je vous propose accompagnent tous vos petits moments de gourmandise que ce soit lors du petit déjeuner ou lors d’une pause café. Sa particularité repose sur sa texture extra moelleuse que l’on doit aux blancs d’œufs et à la poudre d’amandes ainsi qu’à son délicieux goût de beurre noisette…
Dessert incontournable des cafés gourmands, la crème brûlée figure à la carte de nombreux restaurants. D’une grande facilité à réaliser, c’est impossible de terminer un bon repas sans ce grand classique de la gastronomie française à la texture onctueuse et fondante recouverte d'une fine couche de caramel croquant !La crème brûlée est une crème que l’on fait cuire…
On se retrouve aujourd’hui pour une recette fondante absolument gourmande! 🤤Je vous avais déjà proposé un fondant au chocolat (ici) et il vous avait plutôt plu 😅 Pour varier les plaisirs et apporter une touche (encore plus) gourmande, j'ai ajouté à ma préparation de la pâte à tartiner aux Spéculoos! On obtient alors un alléchant…
Je suis ravie de vous présenter ma délicieuse tarte tatin traditionnelle 😊 Dans ma recette, je partage une astuce pour obtenir des pommes parfaitement confites dans le caramel ☺️ La tarte Tatin est un dessert classique et extrêmement gourmand ! Les pommes sont caramélisées et fondantes à souhait, puis recouvertes d'une belle pâte brisée sucrée…
Je suis persuadée que vous avez déjà croisé sur les étagères des supermarchés des cakes marbrés, notamment les fameux Savane. Souvent achetés parce qu’ils plaisent à tout le monde, je vous propose aujourd’hui une recette facile pour réaliser votre propre marbré au chocolat, moelleux à souhait, au bon goût de vanille et de chocolat 🤗L'intérêt…
À la recherche d’un gâteau chocolaté simple et très gourmand ? Voici le cakounet du chef Philippe Conticini : c’est un cake au chocolat noir et au lait au cœur coulant irrésistible!! Facile à préparer, son incroyable texture le rend merveilleux et incroyable !! Il se déguste le jour même pour apprécier tout son fondant.Vous pouvez le…
En cuisine avec Péla 