TARTELETTES chocolat framboises

A l’occasion de leur fête ce dimanche, les mamans méritent bien d’être gâtées par une délicieuse création sucrée ♡ Je vous propose alors de succomber au délicieux mariage entre le chocolat et la framboise en réalisant rapidement des petites tartelettes gourmandes. La première étape sera la réalisation d’un biscuit au cacao qui servira de base…

COOKIES aux deux chocolats

Le meilleur cookie du monde dixit mon fils ! Alors voilà c'est mercredi et comme je suis une bonne maman, c'est parti pour faire les meilleurs cookies du monde 😃 Mon fils a très bon goût : cette recette est LA recette de cookies à avoir, à faire et à dévorer tellement ils sont bon.…

BRIOCHE Philadelphia

Fan absolue de brioches, je suis ravie de vous présenter la recette de ma douce brioche au Philadelphia. Légère, aérienne et moelleuse grâce au fromage frais qui remplace le beurre, cette brioche est très simple à préparer! On pense souvent à tort que préparer une brioche est compliqué et demande beaucoup de temps, mais cette…

FINANCIER fraises et pépites de chocolat

Souvent très appréciés, les financiers que je vous propose accompagnent tous vos petits moments de gourmandise que ce soit lors du petit déjeuner ou lors d’une pause café. Sa particularité repose sur sa texture extra moelleuse que l’on doit aux blancs d’œufs et à la poudre d’amandes ainsi qu’à son délicieux goût de beurre noisette…

CRÈME brûlée

Dessert incontournable des cafés gourmands, la crème brûlée figure à la carte de nombreux restaurants. D’une grande facilité à réaliser, c’est impossible de terminer un bon repas sans ce grand classique de la gastronomie française à la texture onctueuse et fondante recouverte d'une fine couche de caramel croquant !La crème brûlée est une crème que l’on fait cuire…

TARTE tatin

Je suis ravie de vous présenter ma délicieuse tarte tatin traditionnelle 😊 Dans ma recette, je partage une astuce pour obtenir des pommes parfaitement confites dans le caramel ☺️ La tarte Tatin est un dessert classique et extrêmement gourmand ! Les pommes sont caramélisées et fondantes à souhait, puis recouvertes d'une belle pâte brisée sucrée…

SAVANE Gourmand

Je suis persuadée que vous avez déjà croisé sur les étagères des supermarchés des cakes marbrés, notamment les fameux Savane. Souvent achetés parce qu’ils plaisent à tout le monde, je vous propose aujourd’hui une recette facile pour réaliser votre propre marbré au chocolat, moelleux à souhait, au bon goût de vanille et de chocolat 🤗L'intérêt…

CAKOUNET de Philippe Conticini

À la recherche d’un gâteau chocolaté simple et très gourmand ? Voici le cakounet du chef Philippe Conticini : c’est un cake au chocolat noir et au lait au cœur coulant irrésistible!! Facile à préparer, son incroyable texture le rend merveilleux et incroyable !! Il se déguste le jour même pour apprécier tout son fondant.Vous pouvez le…