BEIGNETS au four

Nature, fourrés de pâte à tartiner ou de confiture... mes petits beignets vous plairont à coup sûr 🥰 Un beignet cuit au four, donc clairement moins calorique ! Et super aérien. MIAM ! Avec le temps j ai trouvé une petite astuce qui font de cette recette un beignet bien plus onctueux, savoureux et surtout…

PANGOCCIOLI

Voici la recette des Pangoccioli maison, des petites brioches italienne au chocolat, délicieuses et parfumées : parfaites pour une collation. Les enfants les adorent... et moi aussi ! Une pâte briochée sucrée, pleine de pépites de chocolat, douce et délicieuse à chaque bouchée.  Pour préparer de bons pangoccioli, il faudra réaliser un levain. Le temps de repos et le façonnage est…

PALETS Bretons

Retour en Bretagne avec aujourd’hui une super recette de palets bretons...Celle-ci est du célèbre pâtissier Christophe Felder, comment résister ! Ils sont juste délicieux, ils sont croquants, fondent en bouche et la fleur de sel vient titiller nos papilles, quel bonheur! Vous embarquez direction la Bretagne en quelques secondes. Temps de préparation : 30mn Temps…

GALETTE Bretonne

Bonjour à tous, continuons notre petit voyage culinaire et partons cette fois en Bretagne. Je pense que vous connaissez tous le biscuit breton qui sent bon le beurre frais : La galette Bretonne ! Vite faîtes et vraiment belles, ces galettes sont absolument parfaites pour accompagner une tasse de thé ou de café... ou juste…