ROULÉ aux pépites de chocolat

Vous les avez adorés sur Instagram, alors je me suis mise au travail pour vous partager cette fameuse recette ! Laissez-moi vous présenter mes irrésistibles roulés aux pépites de chocolat ! Ils sont en réalité très similaires aux pains aux raisins, mais avec du chocolat à la place car il faut avouer que ça donne…

PAIN AU CHOCOLAT maison

Qui n'aime pas se régaler d'un bon pain au chocolat, tout chaud et croustillant !? Rien de tel pour se faire plaisir. Et si je vous disais que préparer ses propres pains au chocolat est à la portée de tous ! Suivez-moi, je vous dévoile une de mes recettes préférées!Une fois que vous aurez fait…

BRIOCHETTES façon brioche suisse

L'heure de la rentrée a bientôt sonné ! Quoi de mieux qu'un peu de réconfort avec mes briochettes à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat (évidemment !) ? Si vous aimez les viennoiseries et la crème pâtissière, ma recette simplifiée de la brioche suisse est faite pour vous ! Comme une bonne nouvelle…

BRIOCHE Suisse

A défaut de pouvoir vous les préparer, je suis heureuse de vous présenter mes superbes brioches suisses !😄 J’ai retrouvé un peu de force à la main droite alors j’ai pu (à mon rythme) me remettre à faire de la brioche ce qui m’avait clairement beaucoup manqué!La brioche suisse se compose d’une pâte briochée, de…

BRIOCHES Butternut et pépites de chocolat

Découvrez les délices insoupçonnés que la courge peut offrir (eh oui, la courge nous réserve bien des surprises😅)! Me voici donc avec une recette automnale incontournable : des brioches à la courge butternut et pépites de chocolat. Parfaitement équilibrées pour le petit-déjeuner, ces brioches ont l'avantage d'avoir une faible teneur en sucre tout en arborant…

BAGUETTE Viennoise

Réalisons de superbes baguettes viennoises ! Elles sont parfaites pour le petit déjeuner, le gouter ou même en sandwich ! C'est un délice ! La pâte viennoise est pour moi l'une des pâtes les plus simple et agréable à travailler. Pour tout vous dire, je l'adore : préparer des baguettes viennoises est un bonheur pour…

BEIGNETS fourrés

Célébrez Mardi Gras avec de délicieux beignets maison !Mardi gras est un jour de fête et quoi de mieux pour célébrer cette occasion spéciale que préparer et manger de savoureux beignets faits maison ? Pour ma part, c’était trop compliqué de me limiter à un seul goût et de faire un choix, alors voici ma…

CINNAMON Rolls

En ces périodes où le soleil se couche dès 17h et où le froid s'installe à nouveau dans nos maisons, je crois qu'il est bien temps de déclarer la saison des cinnamon rolls ouverte 😍 Après des dizaines de tentatives, j'ai enfin trouvé la recette idéale des Cinnamon rolls. Cette nouvelle recette m'a totalement conquise…