La sbriciolata est un dessert savoureux et facile à préparer que j’aime énormément ! Sans grande surprise, c’est un gâteau d'origine italienne qui signifie d'ailleurs « gâteau émietté » en français. Après avoir réalisé la recette originale des centaines de fois, je vous propose aujourd’hui une variation moderne de la fameuse recette traditionnelle. Elle se compose…
Grand classique de Noël, j’étais obligée de préparer une bûche roulée. Pour le choix du goût, j’ai voulu réaliser un dessert gourmand, pouvant plaire à tout le monde tout en restant à la portée de tous 😃 En effet, on entend trop souvent l’idée reçue selon laquelle préparer une bûche demande beaucoup de temps et…
C’est bien connu, les noix de pécans s’associent à merveille avec la cannelle. Alors pourquoi pas tester ce mélange dans un cookie ?? Je n’ai pas pu rester trop longtemps sans réponse à cette question et j’ai alors reproduis cette idée, ce qui me conduit aujourd’hui à vous proposer mon cookie pecan pie☺️. Comme son…
En cuisine avec Péla 