Les tartelettes meringuées que j'ai préparées sont une véritable explosion de saveurs printanière ! Imaginez une délicieuse pâte brisée sucrée, une crème mascarpone onctueuse avec des morceaux de fraises fraîches, le tout surmonté d'une compotée acidulée de rhubarbe et d'une généreuse meringue. Chaque bouchée est comme un nuage de douceur qui fond en bouche, mêlant…
Récemment, j’ai mis au point une recette toute simple et absolument irrésistible : mes tartelettes cookies au cœur fondant noisette.Parfaites pour les amateurs de cookies ou tout simplement pour les gourmands, ces petites merveilles vont faire fondre tout le monde.Pour les préparer, j’ai associé une pâte brisée sucrée à une bonne dose de pâte à…
Ma tarte aux trois chocolats et caramel beurre salé : une création gourmande pour célébrer Pâques en beauté ! 🍫🐰Pour la base de cette tartelette, j'ai opté pour un délicieux palet breton croustillant et fondant. Une base parfaite pour mettre en valeur un mélange de chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc et d'une touche…
A l’occasion de leur fête ce dimanche, les mamans méritent bien d’être gâtées par une délicieuse création sucrée ♡ Je vous propose alors de succomber au délicieux mariage entre le chocolat et la framboise en réalisant rapidement des petites tartelettes gourmandes. La première étape sera la réalisation d’un biscuit au cacao qui servira de base…
Il semblerait que la tarte au citron meringuée soit l'un des desserts préférés des Français… ça tombe bien car c'est également l'un de mes desserts préférés ! Imaginez ma surprise lorsque j'ai réalisé que je n'avais toujours pas partagé ma recette sur mon blog alors que c’est un dessert incontournable dans ma cuisine. 😅La tarte…
En cuisine avec Péla 