Si vous me suivez sur Instagram, vous avez sûrement vu que mon fils a fêté ses 21 ans il y a quelques jours. Comme chaque année, je me demande quel gâteau préparer, moi "En cuisine avec Péla", mais et surtout la maman qui veut faire plaisir ! La pression est là ! L'idée m'est vite…
La brioche vendéenne est un incontournable de la pâtisserie française, et pour moi, elle représente un souvenir précieux de mes vacances d'enfance chez ma grand-mère en Vendée ♡Cette brioche est parfumée à la fleur d'oranger ce qui lui donne une saveur unique et délicieusement parfumée. Les petits sucres perlés qui recouvrent la brioche apportent une…
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous fais voyager grâce à ma grande passion pour les brioches ! En effet la Mouna est une brioche originaire d'Oran qui est généralement confectionné pour les fêtes de Pâques (Oups je suis large en avance !). La Mouna est une brioche délicieuse et très moelleuse. Son parfum de fleur…
En cuisine avec Péla 