Pour finir la semaine en beauté, je vous propose de vous laisser tenter par la dernière recette de cupcakes que j’ai créée. Pour obtenir ces cupcakes, j’ai d’abord réalisé un gâteau chocolaté, une pâte de noisettes et une ganache montée au chocolat blanc et à la pâte de noisette. Alors certes ce cupcake demande du…
Si, comme moi, vous adorez les cookies et les pommes caramélisées à la cannelle, vous allez adorer ce que je vous propose ! Ces cookies d’automne sont vraiment spéciaux grâce à l’ajout de purée de butternut dans la pâte et à leur garniture de pommes caramélisées à la cannelle. Franchement, le résultat est encore plus…
Ma tarte aux trois chocolats et caramel beurre salé : une création gourmande pour célébrer Pâques en beauté ! 🍫🐰Pour la base de cette tartelette, j'ai opté pour un délicieux palet breton croustillant et fondant. Une base parfaite pour mettre en valeur un mélange de chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc et d'une touche…
Cette année, je ne suis pas très en avance pour vous proposer de nouvelles recettes de galette des Rois.J’ai pris l’habitude chaque année de faire ma propre pâte feuilletée alors c’est vrai que cette année, ne pouvant pas la faire, j’appréhendais de préparer ma galette des rois avec des pâtes achetées. A ma grande habitude,…
Avec les fêtes de fin d’année qui approchent à grands pas, il est temps pour moi de vous faire découvrir une nouvelle création gourmande ! Il s’agit de ma bûche roulée aux saveurs choco-caramel avec son cookie dough. 😋 Toujours aussi gourmand, vous me connaissez ! Cette bûche est une option à la fois légère…
Vous aussi vous adorez le pot de glace cookie dough signé Ben & Jerry’s ? Eh bien bonne nouvelle, la recette est ici !Ce n’est pas parce que l’été touche à sa fin qu’il faut faire une croix sur les glaces, et encore plus quand il s’agit d’une délicieuse crème glacée maison. Onctueuse et gourmande, cette…
Après plus d’une semaine de pluie et de nuages en continu, le soleil me manque beaucoup. Pour faire le plein de vitamines malgré tout, j’avais besoin d’un bon cake qui ensoleillerait ma journée 😊A mon goût, rien de mieux qu’un cake à la banane nappé de caramel beurre salé pour remplir cette mission 🤗 Bon…
En cuisine avec Péla 