Je continue sur ma lancée des glaces maison, parce que cet été franchement… rien de plus rafraîchissant qu'une bonne glace, pas vrai ?Pour ces magnums, j’ai préparé une glace au chocolat, un cœur fondant à la fraise et une coque croquante au chocolat noir. Le duo parfait : fraise & chocolat ! Une valeur sûre…
Je me suis régalée à préparer cette tarte pleine de douceur, de croquant et de fraîcheur… Parfaite pour la Fête des Mères (ou n’importe quelle autre occasion gourmande) : succès garanti !Imaginez… Croquer à pleines dents dans un sablé breton bien doré, garni d’une crème légère à la ricotta, le tout recouvert de belles fraises…
Après avoir été conquise cet hiver par ma recette de Cinnamon Roll à la cannelle, j’ai eu envie de faire une version plus « estivale » (et le résultat est un grand oui) ☀️. Je raffole de la brioche Cinnamon Roll que ce soit par rapport à son goût, sa texture ou même sa préparation et je…
Les tartelettes meringuées que j'ai préparées sont une véritable explosion de saveurs printanière ! Imaginez une délicieuse pâte brisée sucrée, une crème mascarpone onctueuse avec des morceaux de fraises fraîches, le tout surmonté d'une compotée acidulée de rhubarbe et d'une généreuse meringue. Chaque bouchée est comme un nuage de douceur qui fond en bouche, mêlant…
Voici mon délicieux cake végétal à la fraise 🍓, une version vegan délicieuse et sans produits d'origine animale ! Les yaourts végétaux et les fraises fraîches utilisés dans cette recette apportent légèreté et saveur, sans oublier les bienfaits pour la santé. Et oui, un gâteau qui fait du bien à notre corps, c'est un must…
Le printemps est là 😃 ce qui me donne envie de fraîcheur ! Si comme moi, vous aimez le citron, vous ne devriez pas être déçus par mon délicieux gâteau au citron et à la fraise.Chaque bouchée de ce gâteau léger en bouche est une explosion de saveurs, un bel équilibre entre le sucré et…
Partons en Italie avec ce gâteau frais et léger ! Une sbriciolata garnie de ricotta et d'une compotée de fraises, je suis persuadée qu'elle vous plaira ! La sbriciolata est un dessert d’origine italienne, qui veut dire « gâteau émietté ». La pâte ressemble beaucoup au crumble que vous connaissez tous. Cette pâtisserie à base de ricotta…
En cuisine avec Péla 