BRIOCHE à la crème d’amandes

Si vous pensez que faire une brioche maison est compliqué, détrompez-vous ! En version roulée, elle devient accessible à tous.tes et tellement agréable à façonner. Pour moi, pétrir, façonner et cuire une brioche, c’est un vrai moment de plaisir.Cette brioche, c’est tout le moelleux d’une mie ultra-filante, enroulée autour d’une crème d’amandes gourmande et parfumée.…