À l'approche des fêtes de Pâques, laissez-moi vous proposer une recette aussi simple que délicieuse : des tartelettes au chocolat crémeux. Une alliance parfaite entre une pâte sablée croquante et une ganache ultra fondante ! 🍫 Contrairement à une ganache classique (chocolat + crème) qui durcit en refroidissant, cette version reste onctueuse et fondante grâce…