Rentrons dans ma cuisine pour quelque chose de simple, mais terriblement réconfortant. J’avais envie d’un cake simple, mais qui a quand même un petit truc en plus. Vous savez, le genre de gâteau qui ne demande pas dix heures en cuisine, mais qui fait plaisir dès qu’on coupe la première tranche. Alors j’ai commencé par…
J’avais envie de cookies (bizarre 😅)… alors j’ai créé cette recette selon mes envies et mes goûts du moment. Et comme je suis plutôt sympa et que ces cookies sont délicieux, je la partage volontiers ! Des cookies au chocolat blanc et aux noix de pécan caramélisées, je trouve que ça colle parfaitement à cette…
Je ne vais pas vous mentir : chez moi, les cookies, c’est sacré ! Et le brownie fondant aussi, d’ailleurs. Alors forcément, l’idée de marier les deux me plaît beaucoup. Cette fois, j'ai eu envie d'un brookie un peu plus travaillé, un peu plus miam et un peu plus waouh.Alors, pour ma pâte à cookies,…
Impossible de ne pas vous proposer une bûche maison pour les fêtes de fin d’année ! Cette année, j’ai décidé de vous gâter avec une bûche façon entremet, entièrement réalisée à la maison.Pour un tel événement, j’ai mis les petits plats dans les grands, remonté mes manches, et je me suis lancée ! Et devinez…
C’est bien connu, les noix de pécans s’associent à merveille avec la cannelle. Alors pourquoi pas tester ce mélange dans un cookie ?? Je n’ai pas pu rester trop longtemps sans réponse à cette question et j’ai alors reproduis cette idée, ce qui me conduit aujourd’hui à vous proposer mon cookie pecan pie☺️. Comme son…
En cuisine avec Péla 