Pâte à tartiner Spéculoos
En 5 minutes seulement, vous obtiendrez une délicieuse pâte à tartiner aux spéculoos maison !
Que vous l’étaliez sur une tranche de pain grillé, que vous l’ajoutiez à vos desserts ou que vous la dégustiez à la petite cuillère (on ne vous jugera pas !), cette pâte à tartiner est un pur délice. Avec seulement 4 ingrédients, cette gourmandise est un véritable bonheur pour les papilles et ce qui la rend encore plus spéciale, c’est sa simplicité et sa composition saine.
On connaît tous un tas de recettes qui promettent d’obtenir un goût similaire à la pâte industrielle mais dont le résultat est décevant. Du coup, j’étais un peu méfiante mais finalement cette recette est juste hyper chouette: c’est le même résultat que la pâte achetée !
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : 2h
Matériel : mixeur, pot de confiture ou autre en verre.
INGRÉDIENTS pour un pot de 250g :
- 15cl de lait concentré non sucré
- 200g de biscuits spéculoos
- 50g de beurre
- 1 c.à.s de cassonade
PRÉPARATION :
- Dans le bol du mixeur, verser 15cl de lait concentré non sucré, 200g de biscuits spéculoos coupé en 2, 50g de beurre coupé en morceaux et 1 c.à.s de cassonade.
- Mixer la préparation jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Verser la pâte à tartiner obtenue dans un récipient propre, fermer et réserver au réfrigérateur 2h.
- La pâte à tartiner spéculoos est prête, régalez-vous !
Conservation :
Vous pouvez conserver la pâte à tartiner 3 semaines au réfrigérateur !
Si jamais vous réalisez cette pâte à tartiner maison, faites-moi plaisir : taguez-moi @encuisineavecpela, je me régale toujours de voir vos créations passer dans mes stories !
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