Si vous aimez les gâteaux fondants ou les recettes chocolatées faciles, celui-ci va vraiment vous plaire.Un gâteau mi-cuit, riche en saveurs et carrément irrésistible. Le fameux mi-cuit du chef Yann Couvreur, rien que ça !Cette recette inspirée de Yann Couvreur coche toutes les cases : simple à réaliser, peu d’ingrédients et un résultat ultra gourmand.…
Il y a des recettes qu’on refait sans même y penser... Ce gâteau banane, cacahuètes et chocolat en fait partie ! Chez moi, c’est un incontournable : je le prépare presque chaque semaine. Il est à la fois moelleux, réconfortant et plein de saveurs. J’aime particulièrement le déguster au petit-déjeuner ; il cale bien sans…
Moelleux, frais et étonnant ! Bon, autant vous dire que cette recette, elle ne s’est pas imposée à moi comme une évidence. Dans ma Degusta Box du mois de mai, j’ai reçu une limonade Lorina. Vous savez, celle bien fraîche, au goût délicat de citron, qui pétille juste comme il faut. Et là, une idée…
Moelleux, acidulé juste ce qu’il faut… avec, en bonus, un petit glaçage au chocolat noir, nappé simplement sur le dessus et quelques zestes de citron pour une touche de peps ! Alors soyons honnêtes : l’idée de marier le citron et le chocolat noir, ce n’est pas moi qui l’ai eue. Pas cette fois !C’est…
Un gâteau simple comme je les aime : une base moelleuse et légère, avec un goût délicieux d'amandes et de noisettes. La texture est tellement aérienne qu’on a l’impression qu’elle se dégonfle quand on appuie dessus ☺️ Ma petite touche gourmande, un glaçage rocher au chocolat blanc – moi, je suis complètement fada de ce…
Banane, beurre de cacahuète, yaourt nature et flocons d’avoine : ce sont les stars de mon gâteau healthy (et sans sucre ajouté, s’il vous plaît !).Je le fais souvent à la maison, ce petit gâteau, mais allez savoir pourquoi, je ne pensais pas qu’il pouvait vous plaire… Et pourtant ! Serait-ce l’effet du printemps qui…
Aujourd’hui, je vous emmène en Italie, à Naples, pour découvrir une merveille de la pâtisserie napolitaine : le Migliaccio !Ce gâteau traditionnel est préparé pour Mardi Gras et dégusté jusqu’à Pâques, une belle manière de célébrer le passage de l’hiver au printemps avec une gourmandise simple et réconfortante.À mi-chemin entre le cheesecake, le gâteau de…
Un gâteau ultra gourmand pour les amoureux.ses de vanille et de chocolat! Aujourd’hui, je vous partage mon gâteau au chocolat, garni d’une ganache montée à la vanille. Sa base ultra moelleuse, grâce au mascarpone et au chocolat, en fait un vrai nuage en bouche.Pour encore plus de gourmandise, quelques petites touches de ganache chocolat par-ci,…
Découvrez mon gâteau au lait, une recette très simple à réaliser qui fera son petit effet sur la table. Pour sa préparation, vous trouverez tous les ingrédients dans vos placards, sans avoir besoin de matériel particulier.Pour apporter une touche de gourmandise, j'ai choisi d'utiliser du lait au chocolat. J'y ai ensuite ajouté un glaçage au…
Envie d'une douceur chocolatée rapide et facile ? Ce gâteau moelleux au chocolat nappé d'un glaçage chocolat-beurre de cacahuètes va vous régaler ! Chez nous, on l'a adoré et dévoré en un rien de temps ! Faut dire qu'on est de grands fans de chocolat 😋 Pour la cuisson, assurez-vous d'utiliser soit un moule à…
En cuisine avec Péla 