Ceci n'est pas un saucisson salé… mais bien un dessert ! 😅Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la cuisine italienne : le saucisson au chocolat (salame di cioccolato), un trompe-l'œil gourmand, très facile à réaliser et surtout absolument délicieux. Ce dessert typique de Noël 🎄 est parfait pour impressionner vos invités tout en…
Pour finir la semaine en beauté, je vous propose de vous laisser tenter par la dernière recette de cupcakes que j’ai créée. Pour obtenir ces cupcakes, j’ai d’abord réalisé un gâteau chocolaté, une pâte de noisettes et une ganache montée au chocolat blanc et à la pâte de noisette. Alors certes ce cupcake demande du…
Le duo gagnant : chocolat onctueux et biscuit croustillant 😋Qui n'a jamais succombé au charmede la mousse au chocolat ? Un dessert aussi simple que délicieux qui fera le bonheur de tous !Aujourd'hui, je vous propose une version revisitée de ce grand classique, avec l'ajout de généreuses miettes de biscuits sablés Nocciolata qui apportent une…
Vous êtes à la recherche d'un dessert facile à réaliser et irrésistible ? Ne cherchez plus ! Mon banoffee en verrine est fait pour vous. Ce dessert à base de biscuits spéculoos, de bananes, de confiture de lait et d'une onctueuse crème chantilly mascarpone est un véritable délice. Sa texture fondante en bouche et son…
Ah, cette tablette de chocolat ! 276 g de bonheur; chocolat cacahuètes et caramel !! Quelle torture ! J'ai bien pensé à la déguster devant une bonne série le soir, mais finalement, j'ai pris l'initiative de la partager. C'est plus sage, n'est-ce pas ?!Mon partage gourmand se présente sous la forme de petites verrines cheesecake…
Envie d'une douceur irrésistible ? Découvrez le cake citron pavot !Un cake acidulé et ultra moelleux qui va ravir vos papilles ! Ça vous tente ? Moi, je vous le recommande sans hésitation ! Sa texture est moelleuse, son goût légèrement acidulé et les graines de pavot apportent une délicieuse saveur de noisette qui complètent…
Envie d'une douceur chocolatée rapide et facile ? Ce gâteau moelleux au chocolat nappé d'un glaçage chocolat-beurre de cacahuètes va vous régaler ! Chez nous, on l'a adoré et dévoré en un rien de temps ! Faut dire qu'on est de grands fans de chocolat 😋 Pour la cuisson, assurez-vous d'utiliser soit un moule à…
Ma tarte aux trois chocolats et caramel beurre salé : une création gourmande pour célébrer Pâques en beauté ! 🍫🐰Pour la base de cette tartelette, j'ai opté pour un délicieux palet breton croustillant et fondant. Une base parfaite pour mettre en valeur un mélange de chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc et d'une touche…
Partons sur un grand classique indémodable, j'ai nommé la mousse au chocolat 😃La mousse au chocolat est un dessert irrésistible que je prépare très régulièrement parce que je sais qu'il est toujours très apprécié chez moi et que sa préparation est ultra simple! Pour la réaliser, j'ai ajouté de la crème fouettée au chocolat fondu…
J'ai longtemps rêvé de cette délicieuse mousse et je me suis enfin lancée pour créer cette verrine ultra-gourmande. Le goût du biscuit Spéculoos est clairement la star de cette recette.✨Une recette très rapide qui permet d’obtenir une verrine composée d'une mousse au Spéculoos, d'une mousse chantilly mascarpone vanillée, agrémentée de filets de pâte à tartiner…
En cuisine avec Péla 