BISCUITS Nutellotti

Voici mes petits biscuits : les Nutellotti 😊
Des petits biscuits moelleux au Nutella !

Vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients pour les réaliser ! Nutella, oeuf et farine.

Ils sont si simples à réaliser qu’ils se prêteront à chaque moment de la journée : collation, petit-déjeuner, dessert !!
Vous allez adorer 🤩

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 10 min

Matériels : saladier, maryse, plaque de cuisson, poche à douille, petite douille étoilée.

INGRÉDIENTS pour une vingtaine :

180g de Nutella + 2 c.à.s
1 oeuf
140g de farine

PRÉPARATION :

Préchauffer le four à 180ºC, chaleur statique.

1° étape – la pâte à biscuits

Dans un saladier mélanger 180g de Nutella et 1 œuf jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

Ajouter 140g de farine et mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte molle.

2°étape – le façonnage des biscuits

Mouiller légèrement vos mains et former des petites boules (15g) en les faisant rouler entre vos mains.
Déposer les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

À l’aide d’une cuillère en bois, faire un trou au centre du biscuits.

3°étape – la cuisson

Enfourner à 180ºC, chaleur statique pour 10 minutes.

À la sortie du four, les biscuits paraissent encore un peu mou, ne continuez pas la cuisson. Ils vont finir leurs cuisson sur la plaque.en dehors du four !

4°étape – la garniture

Quand les biscuits ont totalement refroidi, les placer sur un plat.
Mettre 2 c.à.s de Nutella dans une poche munie d’une petite douille étoilée.
Pocher le Nutella dans chaque petits trous.