La tarte rustique aux pommes c'est un peu le dessert indémodable, la fameuse tarte de nos grands mères... authentique et forcément pleine d'amour ♡Ce qui caractérise la tarte rustique aux pommes, c'est d'abord sa simplicité mais surtout sa forme et sa préparation ! Pour en réaliser une, inutile de se préoccuper d'un moule : aucun…
Je vous présente ma dernière grande folie qui a embelli mon week-end glacial : une tarte façon Snickers ! Caramel, cacahuètes et chocolat : le trio gagnant à coup sûr en pâtisserie!! 😍Pour être honnête, ma famille et moi nous sommes vraiment régalés à tel point qu'une tarte n'a pas suffit à rassasier notre gourmandise…
À défaut de pouvoir vous faire goûter ma tarte tropézienne, nous pouvons rapidement retracer l’histoire de cette délicieuse pâtisserie ! C’est l’histoire d’Alexandre Micka, arrivé en Province en 1952. Pâtissier d’origine polonaise, il décida d’ouvrir une boulangerie-pâtisserie à St Tropez. Il apporta de Pologne un gâteau brioché fourré de crème. En 1955, sur le tournage…
Une belle tarte au sucre individuelle ça vous tente ? Comme le veut la tradition chez moi, la tarte au sucre est réalisée avec une pâte finement briochée enrichie en beurre et en sucre au moment d'être façonnée. Vous vous en doutez, c'est un régal et c'est très réconfortant. Elle est idéale pour le goûter…
Bonjour à tous, Suite à de multiples demande de ma fille, je vous présente ma tarte aux myrtilles et ses jolis croisillons. Je ne résiste jamais bien longtemps quand c'est demandé si gentillement ! C'est donc la première fois que je réalise une tarte aux myrtilles mais certainement pas la dernière. C'est juste une dinguerie…
En cuisine avec Péla 