SBRICIOLATA au nutella

La sbriciolata est un dessert savoureux et facile à préparer que j’aime énormément ! Sans grande surprise, c’est un gâteau d'origine italienne qui signifie d'ailleurs « gâteau émietté » en français. Après avoir réalisé la recette originale des centaines de fois, je vous propose aujourd’hui une variation moderne de la fameuse recette traditionnelle.  Elle se compose…

SBRICIOLATA à la fraise

Aujourd'hui nous partons en Italie avec une sbriciolata garnie de ricotta et d'une compotée de fraises. Fraîche et légère, je suis persuadée qu'elle vous plaira ! La sbriciolata est un dessert d’origine italienne, qui veut dire « gâteau émietté ». La pâte ressemble beaucoup au crumble que vous connaissez tous. Cette pâtisserie à base de ricotta est…