Il semblerait que la tarte au citron meringuée soit l'un des desserts préférés des Français… ça tombe bien car c'est également l'un de mes desserts préférés ! Imaginez ma surprise lorsque j'ai réalisé que je n'avais toujours pas partagé ma recette sur mon blog alors que c’est un dessert incontournable dans ma cuisine. 😅La tarte…
Le fondant baulois, un gâteau au chocolat emblématique originaire de La Baule en France, a su conquérir les papilles des gourmands du monde entier. Si vous êtes un amateur de gâteaux fondants, vous serez ravi par la texture et le goût de ce dessert légendaire ! Sous sa croûte fine, se cache un cœur fondant…
Aujourd'hui, pas de recette à vous proposer... eh oui c'est moi qui souffle mes bougies! Par contre, j'ai le plaisir de vous partager le gâteau que l'on m'a fait pour mon anniversaire! 🥳 Si ce gâteau me fait autant plaisir c'est déjà parce que c'est mon dessert préféré mais surtout parce qu'il a été réalisé…
Quel plaisir de déguster un bon flan pâtissier 😍! J’en fais très souvent pour l’anniversaire de mon mari en été puisque c’est son dessert préféré mais je n’en avais curieusement jamais fait en hiver ! Pour m’adapter à la saison, j’ai décidé de faire un flan pâtissier vanillé un peu plus original avec de la…
L'Épiphanie 👑c'est aujourd'hui 😄 Cette fête chrétienne se fête le 6 Janvier, soit 12 jours après Noël. Elle célèbre l'arrivée des fameux Rois mages (Melchior, Balthazar et Gaspard) auprès de l'Enfant Jésus. (Pour faire court!) De nos jours la galette des Rois se fête et se consomme tout le mois de Janvier 🎊 alors faîtes…
Une belle tarte au sucre individuelle ça vous tente ? Comme le veut la tradition chez moi, la tarte au sucre est réalisée avec une pâte finement briochée enrichie en beurre et en sucre au moment d'être façonnée. Vous vous en doutez, c'est un régal et c'est très réconfortant. Elle est idéale pour le goûter…
En cuisine avec Péla 