Les amaretti, les fameux « macarons italiens », sont des biscuits moelleux réalisés à base d'amandes, sucre et blancs d'œufs au goût unique. Cette délicieuse spécialité italienne s’adapte à tous les moments de votre journée : on peut en manger quelques uns le matin avant de partir travailler, en guise de dessert ou de goûter! Originaires de Sicile,…
S’il y a bien un sablé à faire et à déguster pendant la période des fêtes, c’est sans hésitation celui-ci ! Ces petits sablés sont tout simplement exceptionnels de par leur superbe saveur vanillée digne de la période de Noël. Extrêmement fondants avec un goût intense de vanille, ce sont des petits biscuits qui ne…
Saveur au rendez vous avec cet incroyable fondant au chocolat pas comme les autres puisqu'il est à la compote de pommes ! Moins d'apport calorique tout en conservant le plaisir du goût chocolaté... voici un super fondant au chocolat allégé ☺️ Et pourtant, et c'est ce que j'aime tant dans ce gâteau, c'est qu'il reste…
En cuisine avec Péla 