Bonjour à tous ! 😁Après quelques mois d’inactivité par ici, je suis très heureuse de pouvoir vous partager une toute nouvelle recette de cookies américains ! Pourquoi une telle absence sur les réseaux sociaux, me diriez-vous ? Depuis le mois de juillet, je souffre d’une névralgie au niveau de mes cervicales. Difficile alors de prendre…
L'heure du week-end a sonné ! Parfait pour préparer à ma famille une bonne vienoiserie, le chinois ! Le chinois est une brioche fourrée de crème pâtissière. On y ajoute bien souvent des raisins secs ou des pépites de chocolat. J'ai choisi la deuxième option 👌! Il faut savoir que ce gâteau est d'origine Allemande,…
Voici un délicieux cake aux pommes moelleux et fondant. Un petite douceur qui sera parfaite pour tous les petits moments de gourmandises. Au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert servi avec une boule de glace à la vanille et une petite pointe de chantilly (gloup's) Pour vous avouer la vérité, j ai réalisé ce cake…
J'ai eu l'honneur d'avoir été sélectionnée pour participer à un partenariat avec la maison Fossier. Vous savez, les délicieux biscuits roses de Reims! Après la réception d'un chouette colis comprenant quelques produits de la maison Fossier, je vous propose donc une superbe recette d'amaretti roses. Tout le monde connaît les amaretti, ces petits biscuits italiens…
Si ton cœur balance entre un bon brownie ou de bons cookies, j'ai ce qu'il te faut : un bon brookie ! Une pâte à brownie recouverte de pâte à cookies, le tout cuit ensemble. C'est à tomber ! Pour la petite histoire : c'est entièrement mon fils qui a réalisé ce beau brookie, moi…
Grande groupie des cookies depuis toujours, je vous présente le petit nouveau dans la famille : le cookies inspiration Snickers ! Une pure gourmandise : du chocolat noir, des cacahuètes caramélisées, du caramel, le tout dans un cookies : Miam-miam ! Son seul défaut est peut être que son apparition soit trop brève 🙂 Temps…
Un petit peu d'amour à grignoter pour ce week-end avec ces petits sablés fourrés : ils sont croquants comme je les aime. Je vous dirai bien qu'ils accompagneront votre petit thé ou chocolat chaud, mais en vrai ils sont délicieux à tout moment de la journée ! Pour la garniture j'ai opté pour de la…
Vous trouverez ici "LA" recette du caramel au beurre salé inratable ! Ce caramel est hyper onctueux, se tartine, s'incoropore dans certaines préparations : le top du top du caramel. Temps de préparation : 15mn Matériels : thermomètre, mixeur plongeant INGRÉDIENTS : 95 g de sucre 50 g + 100 g de glucose 50 g…
Les Kinder Country maison, une pure gourmandise qui plaira aux petits comme aux grands...parole de grande ! Pas besoin de maîtriser l'art de la pâtisserie pour les réaliser ! Cette recette est hyper simple et ne demande que peu de temps de préparation. Le plus long, c'est d'attendre que le tout se fige au réfrigérateur.…
Bonjour à tous, Après quelques jours d'absence me voici de retour avec le petit déjeuner idéal : des minis baguettes viennoises aux pépites de chocolat ! Bon week-end à tous ! Temps de préparation : 40mn Temps de fermentation : 4h au frais + 1h à température ambiante Temps de cuisson : 15mn Matériel :…
En cuisine avec Péla 