Souvent très appréciés, les financiers que je vous propose accompagnent tous vos petits moments de gourmandise que ce soit lors du petit déjeuner ou lors d’une pause café. Sa particularité repose sur sa texture extra moelleuse que l’on doit aux blancs d’œufs et à la poudre d’amandes ainsi qu’à son délicieux goût de beurre noisette…
Apparemment j'ai été sage cette année car le père Noël 🎅 m'a déposé de jolis cadeaux. J'ai eu la chance de recevoir entre autre, un moule à mini savarin. J'ai tout de suite sauté sur l'occasion pour reproduire la recette des savoureux tigrés de Cyril Lignac. Vous les connaissez sans doute tous, ils fleurissent un…
Bonjour à tous, Premier article de l'année sur le blog ! Enjoy ! J'en profite pour vous adresser mes meilleurs vœux. Que cette année soit plus douce, positive et gourmande ! Commençons avec une recette simple, rapide, efficace et tellement gourmande. C'est partit pour de délicieux financiers à la noisette ! Ils seront dévorés par…
En cuisine avec Péla 