Les amaretti, les fameux « macarons italiens », sont des biscuits moelleux réalisés à base d'amandes, sucre et blancs d'œufs au goût unique. Cette délicieuse spécialité italienne s’adapte à tous les moments de votre journée : on peut en manger quelques uns le matin avant de partir travailler, en guise de dessert ou de goûter! Originaires de Sicile,…
Il est enfin temps de refermer notre boîte à biscuits de Noël pour envisager, très bientôt, la préparation de la fameuse buche! En tout cas, en attendant, je vous propose la dernière recette de biscuits de Noël de l'année : des sablés à la pâte à tartiner. Rien de plus simple et pourtant notre boîte…
A la période de Noël, j'aime encore un peu plus que d'habitude préparer de bons petits biscuits. C'est un peu comme offrir un peu de magie à chaque bouchée 😊 Le rocher coco, c'est cette petite gourmandise qui accompagnera parfaitement nos goûters à l'heure du chocolat chaud en cette saison si fraîche !La noix de…
Aujourd'hui je continue sur ma lancée des biscuits industriels fait maison car on aime ça ! Vous les reconnaissez ? Célèbre sablés de notre enfance fourrés au chocolat... Et oui.... ce sont les biscuits Kango, qui ont sans doute accompagné les goûters de nombreux d'entre nous ! Temps de préparation : 30mn Temps de repos…
J'adore essayer de cuisiner moi-même des biscuits que l’on a l’habitude de trouver dans les grandes surfaces. Du coup, j’ai décidé de vous partager ma recette d'Oréo maison ! Deux biscuits ronds au chocolat, garnis d'une crème blanche sucrée : une recette ultra gourmande pour remplacer les célèbres biscuits industriels à l'heure du goûter. Et…
Dans la série «biscuits industriels version fait maison », aujourd’hui je vous propose un petit retour en enfance avec ces biscuits fourrés façon Prince de Lu! Qui n'a jamais mangé ce petit biscuit ?! Une recette carrément plus saine que ceux acheter dans le commerce. En plus d'être plus sain, ils sont carrément addictifs et ultra régressifs.…
En cuisine avec Péla 