PARIS-BREST de mon anniversaire

Aujourd'hui, pas de recette à vous proposer... eh oui c'est moi qui souffle mes bougies! Par contre, j'ai le plaisir de vous partager le gâteau que l'on m'a fait pour mon anniversaire! 🥳 Si ce gâteau me fait autant plaisir c'est déjà parce que c'est mon dessert préféré mais surtout parce qu'il a été réalisé…

FLAN PÂTISSIER à la cannelle

Quel plaisir de déguster un bon flan pâtissier 😍! J’en fais très souvent pour l’anniversaire de mon mari en été puisque c’est son dessert préféré mais je n’en avais curieusement jamais fait en hiver ! Pour m’adapter à la saison, j’ai décidé de faire un flan pâtissier vanillé un peu plus original avec de la…

CHOCO-marron

A la maison, on raffole complètement de l'incontournable crème de marrons de Clément Faugier. En plein milieu d'automne et avec l'arrivée de Noël qui se profile, je crois que c'est le moment idéal pour vous proposer ma nouvelle recette de mon « choco-marron ».Il est composé d'un fondant au chocolat et de crème de marrons…

CUPCAKES Halloween

Un cupcake ou un sort ?Cette année pour Halloween, je vous propose  mes gourmands et monstrueux cupcakes abominablement délicieux !!! Si vous fêtez Halloween en famille ou entre amis, vous mangerez bien un petit cupcake légèrement terrifiant !! Je dis légèrement car je les trouve plutôt mignons tout compte fait. 😅Une base chocolatée super moelleuse…

TARTELETTE Crunchy

Retour en enfance avec cette tartelette au goût de chocolat Crunch, le fameux chocolat qui croustille ! Le chocolat Crunch permet une savoureuse alliance de chocolat au lait et de céréales extra croustillantes. Alors, en le trouvant dans un rayon de mon supermarché, j’ai immédiatement eu envie de faire une tartelette très gourmande à partir…

CHEESECAKE Américain

Le cheesecake, pâtisserie américaine la plus répandue dans le monde ! Il y en a pour tous les goûts, avec cuisson, sans cuisson, aux multiples saveurs... Mon préféré reste le cheesecake original, avec cuisson 😋 ( sans bain-marie 😊) Je l'adore 🥰 Vous trouverez ici la recette de la marque Philadelphia : Temps de préparation…

PAVLOVA à la framboise

En ce dimanche 29 mai, il me tient à coeur de célébrer les mamans. Ces héroïnes du quotidien ne mériteraient-elles pas, particulièrement aujourd’hui, un bon petit dessert pour les remercier ?? La réponse est évidemment un grand oui!! Alors pour cela, je vous propose de leur faire une pavlova qui leur fera certainement très plaisir…

CHOUX à la crème

Bonjour à tous, aujourd’hui je me fais plaisir en vous partageant cette recette follement gourmande : mes choux à la crème ! Du bonheur... Des choux légers et aérés remplis d'une crème chantilly mascarpone vanillée puis nappés de pâte à tartiner. L'équilibre parfait !! Je crois que tout est dit 😋 A vous de jouer…

CHOUQUETTES maison

Qui n'a jamais été tenté par des petites chouquettes toutes mignonnes à la boulangerie ?! Aujourd'hui je vous propose de les réaliser vous-même ! C'est meilleur, facile et moins cher ! En plus d'obtenir de belles et bonnes chouquettes, vous aurez la satisfaction de les avoir préparé maison. 😊 Pour réaliser cette recette, il faut…

CUPCAKES Kinder

En tant que grande fan des cupcakes et des Kinder, ce dessert m'a paru comme évidence. En effet, qui ne se laisserait pas tenter par un petit cupcake..?😅 Mon cupcake se compose : d'un petit gâteau tout doux au chocolat au lait, surmonté d'un glaçage léger en bouche au bon goût de Kinder! Alors, comment…