Aujourd’hui, pas de recette à vous proposer… eh oui c’est moi qui souffle mes bougies! Par contre, j’ai le plaisir de vous partager le gâteau que l’on m’a fait pour mon anniversaire! 🥳

Si ce gâteau me fait autant plaisir c’est déjà parce que c’est mon dessert préféré mais surtout parce qu’il a été réalisé par mon fils ♡

Mon fils qui adore pâtisser avec moi a réalisé tout seul :

  • une pâte à choux
  • un praliné pur
  • une crème mousseline au praliné

J’ai toujours fait des gâteaux, et notamment des Paris-Brest, pour les autres alors ça fait du bien d’être servie un jour dans l’année 😅

Maman comblée, je peux aussi bien-sûr compter sur le plat de ce soir réalisée par ma fille ♡

N’hésitez pas à me demander la recette si elle vous intéresse, ça me fera une excuse pour en préparer un autre 😉



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19 réflexions sur “PARIS-BREST de mon anniversaire

  1. Bonsoir Péla,
    Tout d’abord, joyeux anniversaire !!
    Je vois que Péla Junior a hérité du talent de sa maman. Il est magnifique ce Paris-Brest. Un super gâteau pour une super maman 😍
    Profites bien de cette belle journée et de la soirée qui promet d’être pleine de gourmandise !!

    Aimé par 1 personne

  2. Joyeux anniversaire😀 un Paris-Brest qui déborde d’amouret de générosité. Il est sublime🥰 je te souhaite une belle vie , santé, bonheur, prospérité, plein de réussites et de belles surprises!

    Aimé par 1 personne

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