Et si je vous proposais de commencer le week-end en beauté avec de merveilleux cookies ? Mais, pas n’importe lesquels ! Des cookies avec les fameux (et si addictifs) M&m’s. 🤤 En tout cas, à la maison, on les adore…toutes ces couleurs me donnent une seule et unique envie : les partager avec vous !

Pour cette recette, j’ai préparé plusieurs éléments : évidemment une pâte à cookies, des M&ms et, petite touche de gourmande, du beurre de cacahuètes 😅

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 10mn

Matériels : robot pâtissier muni de la feuille, plaque de pâtisserie

INGRÉDIENTS pour une douzaine de cookies

• 60g de beurre demi-sel
• 60g de beurre de cacahuètes
• 140g de sucre cassonade
• 50g de sucre blanc
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 220g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 200g de M&ns

PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 180°C.
• Dans le bol du robot, battre le beurre mou et le beurre de cacahuètes, à l’aide de la feuille.
• Ajouter l’oeuf et l’extrait de vanille, mélanger.
• Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger de nouveau.
• Incorporer à la pâte les m&ms et mélanger une dernière fois.

Je mets de côté quelques m&ms pour les déposer sur les cookies avant cuisson !

• Former une douzaine de boules de pâte.
• Déposer 6 boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson puis 6 autres sur une autre plaque.
• Ajouter sur chaque boule, quelques m&ms en les enfonçant légèrement dans la pâte.

• Enfourner et cuire 10mn.
• A la sortie du four, laisser refroidir les cookies sur la plaque.

• Régalez-vous !

Vous avez essayé cette recette ? Si vous le souhaitez, mentionnez moi sur les réseaux sociaux ♡ @encuisineavecpela